7 cose che accadono quando bevi il tè verde

7 cose che accadono quando bevi il tè verde

Poiché la Germania è più un paese che beve caffè, il tè è spesso trascurato. La maggior parte delle persone pensa a bollire una tazza di tè solo quando ha freddo o in una fredda notte d’inverno. Le foglie di tè verde, in particolare, contengono numerosi ingredienti benefici per la salute. Quindi siediti, prendi una tazza di tè verde e scopri quanto sia salutare la bevanda calda sottovalutata. Tuttavia, il tè verde ha anche un particolare aspetto negativo, come imparerai alla fine.

Ecco come si fa il tè verde

Il tè verde, il tè oolong e il tè nero sono tutti prodotti dalle stesse piante di tè. Tuttavia, il modo in cui le foglie di tè vengono lavorate, essiccate e fermentate è diverso. Il grado di fermentazione, ovvero per quanto tempo le foglie di tè si ossidano all’aria aperta, è determinante per l’odore, il gusto e l’aspetto delle varietà di tè. Si applica quanto segue:

  • Tè verde – non fermentato
  • Tè Oolong – semifermentato
  • Tè nero – completamente fermentato

Esistono centinaia di diversi tipi di tè verde, ognuno con il proprio processo di preparazione. In linea di principio, tuttavia, la produzione di tè verde può tre passi essere divisi. Dopo che le foglie sono state raccolte, diventano appassimento hanno portato. Quando le foglie appassiscono, perdono umidità. Nella fase successiva, vengono laminati a macchina o manualmente. Pelliccia rotolare perdite di succo di foglie. Questo è responsabile del sapore aromatico, erbaceo e terroso del tè. Poiché le foglie arricciate ora fermentano nel loro stesso succo di foglia all’aperto, l’arricciatura segue immediatamente. essiccazione. Il tè verde dovrebbe essere il meno fermentato possibile. Il processo di fermentazione viene interrotto dal calore. Dopo l’essiccazione, il tè verde contiene solo circa il 3% di umidità, ma quasi tutti gli ingredienti nelle foglie fresche.

Queste 7 cose accadono quando bevi tè verde ogni giorno

1. La tua pressione sanguigna scende

Ciò che è stato dimostrato molti anni fa negli esperimenti sugli animali è stato ora confermato anche per l’uomo: il consumo regolare di tè verde porta ad a Diminuzione della pressione sanguigna sistolica di una media di 5 mmHg – una cifra notevole. Questo è stato il risultato di una meta-analisi degli studi sul tè verde negli ultimi 25 anni. La probabile ragione di ciò è che il tè verde diminuisce la produzione di angiotensina da parte del corpo, una sostanza che aumenta la pressione sanguigna.

2. Perdi peso

Aumentare l’assunzione di liquidi è un modo efficace per combattere l’eccesso di peso. Sebbene l’acqua sia una buona opzione, diversi studi hanno dimostrato che il tè verde può aiutarti a perdere peso ancora di più. Oltre alle prove scientifiche che il tè verde abbassa il colesterolo cattivo LDL e aumenta il colesterolo buono HDL, ci sono dati che il tè verde ha effetto di riduzione della fame proprio come un Aumento della combustione dei grassi rabbocco. Il tè verde non zuccherato può quindi aiutarti a perdere peso in diversi modi.

3. La tua glicemia scende

Il tè verde contiene alcuni polifenoli che possono moderare l’aumento dei livelli di zucchero nel sangue dopo un pasto contenente carboidrati. I fitochimici impediscono all’amido di essere convertito in zucchero e di finire nel sangue. I ricercatori ritengono quindi che il tè verde abbia un effetto anti-diabetico e possa essere efficace nella prevenzione e nel trattamento del diabete di tipo 2.

Importante: Stiftung Warentest scoperto che un numero sorprendente di tè verdi è contaminato da sostanze nocive. Quindi compra preferibilmente prodotti organici, poiché in media sono meno caricati. popolare e di Stiftung Warentest I tè classificati “buoni” includono il tè verde biologico Sencha di Alnatura e il tè verde biologico Ceylon del commercio equo e solidale di Gepa.

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